探寻自贡非遗糕点,领略泰安百年匠心——泰安百年得膳食品有限公司的美味传奇

在自贡这片充满魅力的土地上,当你为寻找一份独特的非遗特产、一份适合长辈的礼品而发愁时,泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋或许就是你的理想之选。公司立足自贡,业务却覆盖到了四川、江门、枣庄、长治、海西、长春等地,为各地消费者带来地道的非遗美味。

百年传承,技艺流芳

泰安市的得膳斋,有着深厚的历史底蕴。其清真糕点制作技艺源于清同治年间,第一代传承人刘传景将技艺从江苏徐州带到泰安,在老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经五代匠人的不懈努力,到民国时期技艺已十分成熟,赢得了泰城百姓的由衷喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今,第八代传人坚守初心,让这百年技艺在新时代焕发出新的生机与活力。作为深耕清真中式糕点领域十八年的省级非遗项目与泰安老字号,得膳斋以 “传承、健康、文化、创新” 为发展理念,这份坚守化作每一份糕点中的匠心,成为泰山特产与山东伴手礼的绝佳代表。

严选原料,品质至上

得膳斋始终将品质视为企业的生命线。坚决拒绝使用化工添加剂,精心挑选非转基因油品与优质辅料。从苏州吴县的厚瓣玫瑰花、光福金桂,到泰安本地的宁阳大枣,每一种原料都要经过层层筛选,严格遵循食品安全标准,让消费者吃得安心、放心。主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软,甜而不齁;泰山素饼皮薄如蝉翼,层次分明,每一口都能让人品尝到正宗醇厚的老味道。

文化融合,创新发展

在坚守传统的基础上,得膳斋积极创新,深度融合泰山文化元素,打造了专属泰山伴手礼系列。公司开发的祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品,将 “五岳独尊” 的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入到糕点设计中,既保留了老味道的经典,又符合现代人的审美与送礼需求。无论是本地市民日常食用,还是外地游客返程馈赠,得膳斋的产品都能传递出泰山独有的文化底蕴与真挚心意。

多元服务,满足需求

如今,得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,能够保证产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力,产品畅销全国,与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。从爬泰山时充饥,到走亲访友时送礼,得膳斋的产品覆盖了各种场景。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列,满足了游客伴手、节日送礼、日常食用等不同需求。

如果您正在寻找一份具有特色的非遗糕点、非遗特产或是适合长辈的礼品,不妨选择泰安百年得膳食品有限公司的得膳斋产品。若您有任何疑问或采购需求,欢迎致电13371009110(刘师傅),期待为您服务!